أشجار الزيتون في اللاذقية ثروة اقتصادية وبيئية هامة

02-11-2010, 05:48 PM

manar

عضو أساسي

تاريخ التسجيل: Apr 2010

الدولة: سوريا

المشاركات: 6,637

شكراً: 393

تم شكره 6,182 مرة في 2,354 مشاركة

أشجار الزيتون في اللاذقية ثروة اقتصادية وبيئية هامة

حقق إنتاج سورية من الزيتون وزيته قفزة نوعية خلال السنوات الماضية وشهد ارتفاعاً لمعدلات التصدير ما شجع فعلياً على استمرار التوسع في زراعة الذهب الأخضر فحسب الأرقام الصادرة عن هيئة تنمية الصادرات وصلت كميات زيت زيتون المصدرة خلال العام 2009 إلى حدود 74 ألف طن ومن الملاحظ أن الكميات الأكبر كانت من نصيب بلدان الاتحاد الأوروبي التي استقبلت نحو 52 بالمئة من إجمالي الكميات المصدرة.

ووفقاً لوكالة الأنباء السورية فإن زراعة أشجار الزيتون تشهد توسعاً مستمراً وبحدود 3 ملايين شجرة سنوياً ودخول أشجار جديدة في طور الإنتاج بحدود 2 مليون شجرة سنوياً نتيجة التشجيع الحكومي على زراعة غراس الزيتون حيث تجاوزت المساحة المزروعة بأشجار الزيتون أكثر من 638500 هكتار تحوي حوالي 85 مليون شجرة زيتون, وتقدر عائدات هذه الثروة سنوياً بنحو 7 مليارات ليرة وذلك فقط من زيت الزيتون المصدر.

وتعتبر محافظة اللاذقية إحدى المحافظات السورية الهامة في إنتاج الزيتون حيث تعيش آلاف الأسر على مردودها الاقتصادي وتحظى باهتمام الفلاحين والجهات المعنية في مديرية الزراعة على حد سواء فالسكان يعتمدون عليها من الناحيتين الغذائية والتجارية.

ويوضح مدير زراعة اللاذقية حسان بدور أن المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في المحافظة تبلغ حوالي 500 ألف دونم تمتد من المناطق الشاطئية وحتى ارتفاعات 700 إلى800 متر عن سطح البحر بعدد أشجار كلي 11 مليوناً و600 ألف شجرة المثمر منها 10 ملايين شجرة. ويضيف بدور أن إنتاج الزيتون هذا العام يفوق 220 ألف طن ومعظمه من الصنف الخضيري الذي يشكل 85 بالمئة من المساحة المزروعة في المحافظة وهناك أصناف أخرى مثل الدرملالي والصوراني والتريليا أو التركي وهي أصناف تأتي في الدرجة الثانية من حيث الأهمية مشيراً إلى أن الزيتون الخضيري يمتاز برائحة زكية ونكهة مميزة ولون جيد يناسب اذواق المستهلكين.

التعديل الأخير تم بواسطة manar ; 02-11-2010 الساعة 06:10 PM

02-11-2010, 05:49 PM

manar

عضو أساسي

تاريخ التسجيل: Apr 2010

الدولة: سوريا

المشاركات: 6,637

شكراً: 393

تم شكره 6,182 مرة في 2,354 مشاركة

ويلفت بدور إلى أن الزيتون مفيد في كل مراحله إضافة إلى كونه مادة غذائية مفيدة سواء بتخليله او بعصره ويمكن الاستفادة من العرجوم الناتج عن عملية العصر في التدفئة كما يمكن استخلاص زيت من العرجوم نفسه بمواصفات تمكن من استخدامه في صناعة الصابون كما يستخدم ماء الجفت في تسميد اشجار الزيتون والأشجار الحراجية حيث ثبت من خلال استعماله في السنتين الأخيرتين انه يساهم في زيادة خصوبة التربة.
ويبين مدير زراعة اللاذقية أن المديرية تقدم للفلاحين المصائد الفرمونية لمكافحة ذباب ثمار الزيتون مجاناً إضافة إلى الندوات والايام الحقلية والبيانات العملية التي تنفذ بالتعاون مع اتحاد الفلاحين حيث تركز هذه الفعاليات والنشاطات على عمليات الخدمة الزراعية وعمليات القطاف ومابعدها من جمع وتخزين كما تقوم المديرية بمراقبة معاصر الزيت للتأكد من جاهزيتها وكفاءتها من حيث طرق الاستخلاص وكمية الضغط المستعمل في عصر الزيتون كي لا تضيع على الفلاحين نسبة من الزيت في العرجوم.

ويؤكد مدير الزراعة أن تسويق زيت الزيتون يعتمد على تحسين مواصفاته من خلال الاهتمام بعمليات القطاف وما بعدها من جمع وعصر وتكرير وتخزين لأنها في الحقيقة تلعب دوراً كبيراً في مواصفات زيت الزيتون وبعد ذلك يمكن التوجه للمستهلك سواء في الأسواق الداخلية أو الخارجية مشيراً إلى أنه من المنتظر أن تلعب اتفاقية تصدير زيت الزيتون مع فنزويلا دوراً كبيراً وإيجابياً في تحسين أسعار الزيت وتحسين الدخل وزيادة معدلات تسويق هذه المادة وهذا سينعكس بالتأكيد بشكل إيجابي على اهتمام الفلاحين بشجرة الزيتون والعناية بها.
بدوره يوضح رئيس شعبة الزيتون في مديرية الزراعة نظام مهنا أن هطول الأمطار بداية الشهر الحالي كان له أثر جيد على تحسين نسبة الزيت وسهولة استخلاصه نتيجة امتصاص الماء وتجمع قطرات الزيت بالخلايا الزيتية في الثمرة مبيناً أنه يتم تخليل 30 ألف طن من ثمار الزيتون الأخضر والأسود والباقي يتم عصره.
ويوجد في المحافظة 120 معصرة زيتون نصفها يعمل بالطرد المركزي والنصف الاخر بالمكابس وتتميز المعاصر التي تعمل بالطرد المركزي بطاقتها الإنتاجية العالية ما يقلل الفترة الفاصلة بين عملية القطاف والدخول في عملية العصر وبالتالي يقلل الفاقد بنسبة الزيت حيث أن عصر 170 ألف طن ثمار ينتج حوالي 40 ألف طن زيت وحوالي160 ألف متر مكعب من ماء الجفت.

ويقول مهنا إن مديرية الزراعة حددت المناطق التي يمكن إضافة ماء الجفت فيها مثل كروم الزيتون والمناطق الحراجية على أن تبعد 1000 متر عن مصادر المياه الجوفية و500 متر عن التجمعات السكانية وان تضاف بعيداً عن ساق الشجرة بـ 70 سم وأكثر و ألزمت المعاصر بسجل بيئي يتم فيه تسجيل الكميات التي يتم استلامها وتوزيعها مع وجود فني زراعي في كل معصرة للإشراف على عملية النشر والتوزيع. ويوضح رئيس شعبة الزيتون ان هذه هي السنة الثالثة التي يتم فيها الري التسميدي بماء الجفت ولم تلحظ اي نتائج سلبية بل على العكس لوحظ تحسن كبير على الاشجار التي اضيف لها ماء الجفت لافتا الى ان كمية ماء الجفت الناتج عن المعاصر لا تغطي سوى 4-5 بالمئة من مساحة الزيتون المنتشرة في المحافظة.

02-11-2010, 05:49 PM

manar

عضو أساسي

تاريخ التسجيل: Apr 2010

الدولة: سوريا

المشاركات: 6,637

شكراً: 393

تم شكره 6,182 مرة في 2,354 مشاركة

وشهد العام الحالي نقلة نوعية على صعيد تصدير الزيتون ووصوله إلى القارة الامريكية الجنوبية من خلال تصدير أول شحنة زيت سوري إلى فنزويلا بغلت 40 طنا من الزيت. وارتقى محصول الزيتون السوري إلى خانة قريبة مما هو استراتيجي تمثل بقرار أصدرته وزارة الاقتصاد والتجارة يقضي بتشكيل المجلس السوري للزيتون وزيت الزيتون يرتبط بوزارة الاقتصاد ويضم ممثلين عن وزارات الاقتصاد والزراعة والصناعة وعشرة أعضاء آخرين.
ويهدف المجلس بالتنسيق مع وزارة الزراعة والجهات المعنية إلى تنمية وتطوير وتنظيم مهنة إنتاج وتسويق وتصدير الزيتون وزيت الزيتون السوري والترويج لهما في الأسواق المحلية والخارجية ويقوم المجلس بشكل خاص بتمثيل منتجي ومصدري الزيتون وزيت الزيتون السوري وينظم علاقاتهم مع اتحاد المصدرين السوري ومجلس زيت الزيتون العالمي.

04-11-2010, 04:18 PM

beautiful life

مشرفة صالة إدارة وأعمال

تاريخ التسجيل: Jan 2009

الدولة: syria - lattakia

المشاركات: 1,929

شكراً: 3,346

تم شكره 3,494 مرة في 1,132 مشاركة

فعلا الزيتون عـــنا كان المحصود منيح .. بس بالعادة بيكون سنة في وسنة مافي وهالسنة الله منّ علينا برحمتـــه

الله يعطيك العافية أخ منــــار

__________________

أفضل وسيلة لــتحقيق أحلآمك هو أن تستيقظ

كن واعياً للطريقة التي تنظر بها إلى الوقت، فمشاهدة الساعة ليست كمشاهدة الغروب.

04-11-2010, 04:58 PM

Rihab

مشرفة سابقا

تاريخ التسجيل: Apr 2010

المشاركات: 4,541

شكراً: 1,660

تم شكره 1,353 مرة في 775 مشاركة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة beautiful life

فعلا الزيتون عـــنا كان المحصود منيح .. بس بالعادة بيكون سنة في وسنة مافي وهالسنة الله منّ علينا برحمتـــه

الله يعطيك العافية أخ منــــار

أخت بيوتيفل لايف يقال عن سبب أن موسم الزيتون سنة في، وسنة ما في هو طريقة قطافه
لأن المزارعين يستخدمون العصا بالقطف مما يؤدي إلى تكسير الأغصان مما يؤخر عملية النمو وبالتالي يصبح موسم الزيتون كل سنتين
انشالله ما كون غلطانة

04-11-2010, 06:15 PM

beautiful life

مشرفة صالة إدارة وأعمال

تاريخ التسجيل: Jan 2009

الدولة: syria - lattakia

المشاركات: 1,929

شكراً: 3,346

تم شكره 3,494 مرة في 1,132 مشاركة

هو صح أختي رحاب بعملية قطف الزيتو ن بيستخدموا العصا مشان ينزل عالأرض والأسلوب نفسه بيتبعوا بقطف الجوز كمان هو سنة بيكون الحصاد منيح وسنة لأ بس مابعرف اذا تكسر الأغصان هو السبب بس فيا وجهة نظر
مشكورة

__________________

أفضل وسيلة لــتحقيق أحلآمك هو أن تستيقظ

كن واعياً للطريقة التي تنظر بها إلى الوقت، فمشاهدة الساعة ليست كمشاهدة الغروب.

04-11-2010, 07:07 PM

iass

عضو أساسي

تاريخ التسجيل: Sep 2009

الدولة: سورية، دمشق

المشاركات: 1,137

شكراً: 715

تم شكره 791 مرة في 269 مشاركة

شهيتوني أكل الزيتون، رح قوم حط صحن زيتون أسود، تفضلو

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أخبار اقتصادية منوعة لشهر 09/2010	manar	اقتصاد سوريا	13	26-09-2010 04:31 PM
أخبار اقتصادية منوعة شهر 2010/08	manar	اقتصاد سوريا	31	29-08-2010 03:40 PM
أخبار اقتصادية عربية	manar	اقتصاد العرب	4	24-08-2010 02:11 PM
تعريف بمواقع هامة للمضارب السوري	Aziz	تعليم البورصة والتحليلات	1	21-11-2009 06:28 PM
توقيع عقد لتشغيل ... محطة حاويات اللاذقية .. مع شركة فرنسية	ahmed lala	اقتصاد سوريا	1	10-02-2009 05:50 AM

		الأسهم السورية ( المضارب السوري) > صالة الاخبار والاقتصاد > اقتصاد سوريا
أشجار الزيتون في اللاذقية ثروة اقتصادية وبيئية هامة

اسم العضو		تذكرني
كلمة المرور

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML متاحة قوانين المنتدى